Für Menschen mit einem schnelllebigen Lebensstil ist es schwierig, frische und gesunde Lebensmittel zuzubereiten, und aus diesem Grund erhalten sie nicht genügend Kalorien, um ihren Körper mit Energie zu versorgen. Hier kommen Mahlzeitenersatz-Shakes ins Spiel. Mahlzeitenersatz-Shakes sind ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeiten, die eine schnelle und konzentrierte Dosis essentieller Mikronährstoffe liefern. 
 Sie sind hilfreich bei der Gewichtskontrolle und Gewichtsabnahme. Jede Portion Mahlzeitenersatz-Shakes liefert 200-400 Kalorien. Die Mahlzeitenersatz-Shakes liegen in Form eines Pulvers vor, und die häufigsten Zutaten der Mahlzeitenersatz-Shakes sind Sojaprotein, Voll- und Magermilchpulver, Vitamine und Mineralstoffe, Inulin, Saccharose (Zucker) und Aromen wie Vanille, Kakao usw .